நவராத்திரி விரத விதிகள்: விரதம் உண்மையில் அனுமதிப்பது என்ன, ஏன்

"நவராத்திரியில் நான் என்ன சாப்பிடலாம்" எனத் தேடினால், எல்லா இடங்களிலும் அதே பட்டியல் கிடைக்கும்: குட்டு மாவு ஆம், கோதுமை இல்லை, சேந்தா நமக் ஆம், சாதாரண உப்பு இல்லை, பழம் ஆம், வெங்காயமும் பூண்டும் இல்லை. பட்டியல் ஏன் இந்த வடிவத்தில் இருக்கிறது என்று யாரும் விளக்குவதில்லை, எனவே இது எந்தக் காரணமும் இணைக்கப்படாமல் கீழிறக்கப்பட்ட ஒரு தன்னிச்சையான கட்டுப்பாடுகளின் தொகுப்பாகப் படிக்கப்படுகிறது. இது தன்னிச்சையானது அல்ல. ஒவ்வொரு விலக்கலுக்கும் பின்னால் ஒரு காரணம் உள்ளது, சில நடைமுறையானவை, சில வகைப்படுத்தல் சார்ந்தவை, காரணத்தை அறிந்துகொள்வது விரதத்தை மனப்பாடமாக அல்ல, நேர்மையாகக் கடைப்பிடிப்பதை எளிதாக்குகிறது.

பெரும்பாலான பட்டியல்கள் தவிர்க்கும் மற்றொரு விஷயம், ஒரே ஒரு நவராத்திரி விரதம் இல்லை என்பது. ஒரு நிர்ஜலா விரதம், ஒரு பலஹார விரதம், சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு ஒரு முறையான உணவு ஆகியவை மூன்று வெவ்வேறு நடைமுறைகள், அவை அனைத்தும் அதே பெயரால் அறியப்படுகின்றன, ஒரு குடும்பம் எதைக் கடைப்பிடிக்கிறது என்பது பிராந்தியம், வம்சாவளி, சில நேரங்களில் ஐம்பது ஆண்டுகளுக்கு முன் ஒரு குறிப்பிட்ட பாட்டி என்ன முடிவு செய்தார் என்பதைப் பொறுத்தது. இந்தக் கட்டுரை பொதுவான விதிகளுக்குப் பின்னால் உள்ள காரணத்தை விளக்குகிறது, விதிகள் உண்மையிலேயே எங்கு வேறுபடுகின்றன என்பதில் நேர்மையாக இருக்கிறது, ஏனெனில் எங்கோ ஒரு சரியான வடிவம் இருப்பதாகப் பாசாங்கு செய்வதுதான், இந்த விரதத்தைப் பற்றிய பெரும்பாலான விளக்கங்கள் தவறாகச் செல்லும் இடம்.

சரத் நவராத்திரி 2026 அக்டோபர் 11 அன்று கடஸ்தாபனத்துடன் தொடங்குகிறது, ஒன்பது நாட்களும் நிற்கும் கலசத்தை ஏற்றி நிறுவும் சடங்கு, அக்டோபர் 20 அன்று தசராவுடன் முடிகிறது. ஒன்பது இரவுகளின் நாள்வாரி அர்த்தமும் ஒவ்வொன்றும் துர்க்கையின் எந்த வடிவத்தைக் கவுரவிக்கிறது என்பதும் வேண்டுமென்றால், அது தனியாக ஒன்பது இரவுகள் ஒவ்வொன்றும் எதைக் குறிக்கிறது என்ற கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்தக் கட்டுரை விரதத்துடனேயே தங்கும்.

தானியங்கள் ஏன் விலக்கப்படுகின்றன

நவராத்திரி விரதத்தின் அடிப்படை விதி தானியங்கள் இல்லை என்பது: கோதுமை இல்லை, சாதாரண அரிசி இல்லை, பருப்பு இல்லை, கொண்டைக்கடலையிலிருந்து செய்யப்படும் பேசன் இல்லை, ஒரு சாதாரண இந்திய உணவை உருவாக்கும் எந்த முதன்மை உணவும் இல்லை. இதற்குப் பின்னால் சில இழைகள் உள்ளன, ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றைப் பெயரிடுவது நல்லது, ஏனெனில் ஒரு தனி விளக்கம் முழு நடைமுறையையும் உள்ளடக்காது.

மிக நேரடியான காரணம், தானியங்கள் ஆண்டின் மற்ற ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் சாப்பிடுவது என்பதே. ரொட்டியிலும் தாலிலும் இன்னும் ஓடும் ஒரு விரதம், விரதம் நோக்கும் அர்த்தத்தில் உண்மையான விரதம் அல்ல, அது சாதாரண உணவுப் பழக்கத்திலிருந்து ஒரு வேண்டுமென்றே, தெரியும்படியான இடைவெளி. முதன்மை உணவுகளை விலக்குவது, ஒரு காய்கறியை இன்னொன்றுக்கு மாற்றுவது செய்யாத விதத்தில் அந்த இடைவெளியைக் கட்டாயப்படுத்துகிறது.

ஆயுர்வேத உணவு வகைப்பாடு ஒரு இரண்டாவது அடுக்கைச் சேர்க்கிறது. தானியங்கள், குறிப்பாக வழக்கமான கனமான முறையில் சமைக்கப்படும் கோதுமையும் அரிசியும், லேசான தன்மையும் தெளிவும் தொடர்புடையதாக வகைப்படுத்தப்படும் பழம், பால், கொட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, கனத்துடனும் மந்தத்துடனும் தொடர்புடைய தமோகுணப் பக்கத்தில் அமர்வதாகக் கருதப்படுகின்றன. ஒன்பது நாட்களும் தொடர்ச்சியான வழிபாடு, படித்தல், மாலை ஆரத்தியைச் சுற்றி கட்டமைக்கப்பட்டிருப்பதால், ஒரு முழு தானிய உணவு பொதுவாக ஏற்படுத்தும் சோம்பலை விட, நடைமுறை கோரும் விழிப்புணர்வை ஒரு லேசான உணவுமுறை ஆதரிக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.

செரிமானத்தைப் பற்றியதை விட குறியீட்டைப் பற்றிய மூன்றாவது இழை, குடியேறிய விவசாயம் இயல்பாக மாறுவதற்கு முன் மக்கள் சாப்பிட்டதை விரத உணவு வேண்டுமென்றே பிரதிபலிக்கிறது என்று கருதுகிறது: பழம், வேர்கள், பால், வேளாண்மையால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதற்குப் பதிலாக காடுகளிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட உணவு, பயிரிடப்பட்ட தானியத்திற்குப் பதிலாக. இந்த வாசிப்பின்படி, விரதம் என்பது பழைய, எளிமையான உணவு முறைக்கு ஆண்டுதோறும் திரும்புவது, விவசாயம் உற்பத்தி செய்வதை விட பூமி நேரடியாகத் தருவதற்கு மீண்டும் சுருக்கப்படுவது. இந்த விளக்கத்தை பல அனுஷ்டானிகளும் ஆசிரியர்களும் தருகிறார்கள், இருப்பினும் இது ஒரு மேற்கோள் காட்டக்கூடிய ஒற்றை ஆதாரத்தை விட மரபையும் விளக்கத்தையும் சார்ந்திருக்கிறது என்பதை நேர்மையாகச் சொல்வது நல்லது, வெவ்வேறு வம்சாவளிகள் இதற்கு வெவ்வேறு எடை கொடுக்கின்றன.

இந்த மூன்று இழைகளில் எதுவும் மற்றவற்றை ரத்து செய்யவில்லை. விரதத்தை கண்டிப்பாகக் கடைப்பிடிக்கும் ஒரு குடும்பம் மூன்றையும் ஒரே நேரத்தில் பிரிக்காமலேயே பதிலளித்துக்கொண்டிருக்கலாம், அது பரவாயில்லை. "தானியம் இல்லை" என்பது பின்னால் எந்த தர்க்கமும் இல்லாத ஒரு தன்னிச்சையான விதியாக ஒருபோதும் நோக்கப்படவில்லை என்பதே முக்கியம், அந்த தர்க்கம் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட திசைகளில் ஓடினாலும் சரி.

குட்டு, சிங்காரா, ராஜ்கிரா: இவை ஏன் தானியங்கள் அல்ல

விரதத்தின் இந்தப் பகுதிதான் மக்களை மிகவும் குழப்புகிறது, ஏனெனில் குட்டு, சிங்காரா, ராஜ்கிரா அனைத்தும் ஆண்டின் மற்ற நாட்களில் தானியம் சாப்பிடப்படும் விதத்திலேயே சாப்பிடப்படுகின்றன: மாவாக அரைக்கப்பட்டு, பூரியாகவோ ரொட்டியாகவோ ஆக்கப்பட்டு, ஒரு மாவுத் திரவமாக கெட்டியாக்கப்பட்டு. அவை தானிய மாற்றுகள் போல் தோன்றி, நடந்துகொள்கின்றன, எனவே தானியம்-இல்லை என்ற விதியின் கீழ் அனுமதிக்கப்படுவது விசித்திரமாகத் தெரிகிறது.

அவை எப்படி சமைக்கப்படுகின்றன என்பதைத் தாண்டி, அவை எந்தத் தாவரத்திலிருந்து வருகின்றன என்பதைப் பார்த்தால் உண்மையான பதில் நேரடியாகிறது. ஒரு உண்மையான தானியம் ஒரு புல், கோதுமை, அரிசி, பார்லி, சோளம், சிறுதானியங்கள் அடங்கிய தாவரவியல் குடும்பத்தில். குட்டு, சிங்காரா, ராஜ்கிரா ஆகியவை புற்கள் அல்லவே அல்ல.

குட்டு, பக்வீட், ரூபார்ப் மற்றும் சொரெலுடன் தொடர்புடைய ஒரு அகன்ற இலைத் தாவரத்தின் விதை, ஆங்கிலப் பெயரில் "வீட்" இருந்தாலும் கோதுமையுடன் தாவரவியல் ரீதியாக எதுவும் ஒற்றுமையில்லை. ராஜ்கிரா, அமராந்த், மற்றொரு அகன்ற இலைத் தாவரத்தின் விதை, கீரை மற்றும் பீட்ரூட்டுடன் அதே குடும்பத்தில். சிங்காரா, நீர்ச் சாணை, மூன்றில் மிக வேறுபட்டது: இது ஒரு நீர்வாழ் பழம், குளங்களிலும் ஆழமற்ற நீரிலும் மிதக்கும் ஒரு தாவரத்தில் நீருக்கடியில் வளர்கிறது, விதை பயிர் அல்லவே அல்ல, மாவு அந்தப் பழத்தை உலர்த்தி அரைத்துச் செய்யப்படுகிறது.

உணவு-அறிவியல் சொற்களில், மூன்றுமே போலி-தானியங்கள்: உண்மையான தானியங்கள் பயன்படுத்தப்படும் விதத்திலேயே பயன்படுத்தப்படும் தாவரங்கள், மாவாக அரைக்கப்பட்டு ரொட்டிகளாகவோ கெட்டியாக்கிகளாகவோ சமைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் விதி விலக்க வடிவமைக்கப்பட்ட புல் குடும்பத்திற்குச் சொந்தமானவை அல்ல. விரத விதி உண்மையிலேயே "தானியம் போல் தோன்றும் எதுவும் இல்லை" என்பதாக ஒருபோதும் இல்லை. அது "உண்மையான தானியங்கள் இல்லை" என்பதாக இருந்தது, இந்த மூன்றும் தாலாட்டால் அந்த வகைக்கு வெளியே இருக்கின்றன, தட்டில் அவை எந்தப் பங்கு வகித்தாலும் சரி.

சமக் அரிசி, சாமோ அல்லது காட்டு சிறுதானியம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, சற்று வேறுவிதமாக அமர்கிறது, மற்ற மூன்றுடன் சேர்ப்பதற்குப் பதிலாக தனியாகப் பெயரிடுவது நல்லது. இது ஒரு உண்மையான புல், குட்டு, சிங்காரா அல்லது ராஜ்கிராவை விட உண்மையான தானியத்திற்கு நெருக்கமானது. அதை விலக்குவது, அது காட்டில் வளர்வது, விரதம் இலக்கு வைக்கும் பயிரிடப்பட்ட முதன்மை தானியங்களில் ஒன்றாக இருக்காமல் இருப்பதே. சில மரபுகள் இந்த வேறுபாட்டை அனுமதிக்கப் போதுமானதாகக் கருதுகின்றன; ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடும் முதன்மை உணவுகளை சாப்பிடாதிருப்பது என்ற விரதத்தின் அடிப்படைத் தர்க்கம், வெவ்வேறு குடும்பங்களால் சற்று வித்தியாசமாகப் பயன்படுத்தப்படும் இன்னொரு இடம் இது, இரண்டு வாசிப்புகளும் வெவ்வேறு பட்டியல்களில் இறங்கினாலும் உள்ளுக்குள் நேர்மையானவையே.

சேந்தா நமக் எதிராக சாதாரண உப்பு

கல் உப்பு, சேந்தா நமக், பெரும்பாலான விரத மரபுகள் குறிப்பிடும் உப்பு, இரு உப்புகளும் உண்மையில் என்ன என்பதை அறிந்தவுடன் அதன் தர்க்கம் பெரும்பாலான மக்கள் நினைப்பதை விட நன்றாகப் பொருந்துகிறது.

சாதாரண உப்பு, சாதாரண சமையலறை உப்புக் குப்பியில் உள்ள வகை, கடல் நீரிலிருந்து சுரங்கம் தோண்டப்பட்டோ ஆவியாக்கப்பட்டோ பின் தொழிற்துறை ரீதியாக செயலாக்கப்படுகிறது: சுத்திகரிக்கப்பட்டு, பொதுவாக அயோடின் சேர்க்கப்பட்டு, ஈரப்பதமான வானிலையில் சுதந்திரமாக ஓட பெரும்பாலும் திரண்டு போகாத முகவர்களுடன் கலக்கப்படுகிறது. கல் உப்பு நேரடியாக சுரங்கம் தோண்டப்படுகிறது, பொதுவாக பழங்கால கடல்-படுக்கை படிவுகளிலிருந்து, நசுக்குதலையும் சுத்தம் செய்தலையும் தாண்டி ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த செயலாக்கத்துடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விரதம் வரையும் வேறுபாடு, தரையிலிருந்து வெளியே வந்தது எப்படியோ அதற்கு நெருக்கமாக உங்கள் தட்டை அடையும் ஒரு உப்புக்கும், சேர்க்கைகள் மடிக்கப்பட்ட ஒரு உற்பத்தி செயல்முறையைக் கடந்த ஒரு உப்புக்கும் இடையிலானது.

இதற்கு ஒரு வரலாற்று அடுக்கும் உள்ளது. அயோடின் சேர்க்கப்பட்ட, தொழிற்துறை ரீதியாக செயலாக்கப்பட்ட சாதாரண உப்பு ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்திய வளர்ச்சி, கடந்த நூற்றாண்டில்தான் பரவலாகியது. கல் உப்பு, மற்றும் பாரம்பரிய முறையில் கடல் நீரிலிருந்து ஆவியாக்கப்பட்ட உப்பு, இந்த விரத மரபுகள் உருவான போது உண்மையில் கிடைத்தது. இந்த வாசிப்பின்படி, "கல் உப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்" என்பது விரதத்தைக் கடினமாக்க கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு விதியை விட, தொழிற்துறை பதிப்பு இருக்கும் முன் "உப்பு" என்ன பொருள்படுத்தியது என்பதைப் பாதுகாப்பதற்கு நெருக்கமானது.

இதை எவ்வளவு கண்டிப்பாகக் கடைப்பிடிக்கிறார்கள் என்பது மாறுபடுகிறது. சில குடும்பங்கள் ஒன்பது நாட்களிலும் ஒவ்வொரு உணவிலும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் சேந்தா நமக் மட்டுமே பயன்படுத்துகின்றன. மற்றவர்கள் அதை இலட்சியமாகக் கருதுகிறார்கள், ஆனால் கல் உப்பு கிடைக்காதபோது சாதாரண உப்பைப் பயன்படுத்துவதில் தளர்வாக இருக்கிறார்கள். இரண்டும் விரதத்தைத் தவறாகச் செய்வது அல்ல. ஒரு குடும்பத்தின் கண்டிப்பு உலகளாவிய தரமாகப் படிக்கப்பட விடாமல், அதை வெளிப்படையாகச் சொல்வது நல்லது.

வெங்காயமும் பூண்டும்

தானிய விதியை வடிவமைக்கும் அதே தமோகுண, ரஜோகுண வகைப்பாட்டின் கீழ் வெங்காயமும் பூண்டும் விலக்கப்படுகின்றன, ஆனால் காரங்களுக்குச் சொந்தமான காரணம் சற்று வேறுபட்டது. இரண்டும் காரமானவை, இரண்டும் உடலில் வெப்பத்தை உருவாக்கி, இந்திரியங்களை அமைதிப்படுத்துவதற்குப் பதிலாக தூண்டுவதாக ஆயுர்வேத சிந்தனையில் கருதப்படுகின்றன, பக்தியையும் நிலைத்தன்மையையும் சுற்றி கட்டமைக்கப்பட்ட ஒரு விரதம், இந்த தர்க்கத்தின்படி, எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தும் உணவால் சிறப்பாகச் சேவை செய்யப்படுகிறது. வகைப்படுத்தலுக்கு அடுத்ததாக ஒரு எளிய நடைமுறை வாசிப்பும் உள்ளது: வெங்காயமும் பூண்டும் பெரும்பாலான தினசரி இந்திய சமையலின் சுவை அடிப்படை, எனவே அவற்றை விட்டுவிடுவது, தானியத்தை விட்டுவிடுவது போலவே, ஒன்பது நாட்களையும் ஒரு சாதாரண உணவை விட காணக்கூடிய அளவில் வித்தியாசமாகச் சுவைக்கவும் உணரவும் வைக்கும் ஒரு வழி.

இந்தப் பட்டியலின் மற்றவற்றைப் போலவே, விரதத்தில் மற்ற வகைகளில் கவனமாக இருக்கும் சில குடும்பங்கள் இன்னும் வெங்காயத்துடனும் பூண்டுடனும் சமைக்கின்றன, குறிப்பாக இந்த குறிப்பிட்ட விதி மிகவும் வலுவாக இருக்கும் வட இந்திய மரபிற்கு வெளியே. இது ஒரு உண்மையான பிராந்திய, குடும்ப வேறுபாடு, ஒரு குறுக்குவழி அல்ல.

நிர்ஜலா, பலஹார், ஒரு நாளைக்கு ஒரு வேளை: உண்மையான மாறுபாடு

இந்தக் கட்டுரையிலிருந்து எந்தவொரு குறிப்பிட்ட உணவு விதியையும் விட எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய ஒரு விஷயம் இருந்தால், அது இதுவே: "நவராத்திரி விரதம்" என்பது ஒரு நடைமுறை அல்ல. குறைந்தது மூன்று தனித்துவமான வடிவங்கள் அந்தப் பெயரால் அறியப்படுகின்றன, ஒரு குடும்பம் எதைக் கடைப்பிடிக்கிறது என்பது எந்த ஒரு தனி சரியான தரத்தை விடவும், பிராந்தியம், குடும்ப வம்சாவளி, தனிப்பட்ட சக்தியைப் பொறுத்தது.

நிர்ஜலா மிகக் கண்டிப்பான வடிவம்: முழு நாளும் உணவும் நீரும் இல்லை, மரபைப் பொறுத்து சூரிய உதயம் முதல் சூரிய உதயம் வரை அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட காலப்பகுதியில். இது உண்மையான உடல் தாங்கும் திறனைக் கோருகிறது, பொதுவாக ஒரு விரதம் கடைப்பிடிக்கும் குடும்பத்திற்குள் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான மக்களால் கடைப்பிடிக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் ஒன்பது நாட்களுக்கும் அல்ல, குறிப்பாக அஷ்டமி அல்லது நவமிக்காக, முதல் முறையாக விரதம் இருப்பவர் உண்மையான தயாரிப்பு இல்லாமல் முயற்சிக்க வேண்டிய ஒன்றும் அல்ல.

பலஹாரம் உணவுப் பட்டியல்களில் மிகப் பொதுவாக விவரிக்கப்படும் வடிவம்: பழம், பால், தயிர், கொட்டைகள், அனுமதிக்கப்பட்ட மாவுகள், கல் உப்பு, ஒரு நேரத்தில் ஒரு உணவாக அல்லாமல் நாள் முழுவதும் சிறிய அளவுகளில் சாப்பிடப்படுகிறது. "நவராத்திரிக்கு விரதம் இருக்கிறேன்" என்று பெரும்பாலான மக்கள் சொல்லும்போது நினைப்பதற்கு இது நெருக்கமானது, இருப்பினும் நாளுக்கு பல முறை சாப்பிடுவது இதில் அடங்கும்.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு வேளை, பெரும்பாலும் நாள் முழுவதும் பழமும் தண்ணீரும் மட்டும், சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு ஒரே ஒரு முறையான விரத உணவுடன், ஒரு லேசான, மிகவும் பரவலாகக் கடைப்பிடிக்கப்படும் வடிவம், குறிப்பாக ஒன்பது நாட்களிலும் வேலையையோ படிப்பையோ சமாளிக்கும் மக்களிடையே. நிர்ஜலா அல்லது ஒரு முழு பலஹார நாள் கோரும் தாங்கும் திறனைக் கோராமல், உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் ஆவியைத் தக்கவைக்கிறது.

இந்த மூன்றையும் தாண்டி, சிலர் ஒன்பது நாட்களும் அல்ல, குறிப்பிட்ட நாட்களில் மட்டும் விரதம் இருக்கிறார்கள், பொதுவாக முதல் நாள், அஷ்டமி, நவமி, ஒன்பது-இரவு வரிசையின் கட்டமைப்பு உச்சங்களை, அவற்றுக்கிடையே தொடர்ச்சியான விரதம் இல்லாமல், போதுமானதாகக் கருதி. பிராந்திய மாறுபாடு உணவைத் தாண்டியும் ஆழமாக ஓடுகிறது. வங்காளத்தில், இதே ஒன்பது நாட்களும் துர்க்கா பூஜையாகக் கடைப்பிடிக்கப்படுகின்றன, தனிப்பட்ட தானிய-இல்லா விரதத்தை விட விரிவான சமூக வழிபாட்டையும் கொண்டாட்டத்தையும் மையமாகக் கொண்டு, பல வங்காள வீடுகளில் இந்த காலப்பகுதியில் அமிசம் அல்லாத உணவு சாதாரணமாகவே இருக்கிறது. இது துர்க்கா பூஜையின் நாள்வாரி சடங்குகள் என்ற கட்டுரையில் விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. இதில் எதுவும் நவராத்திரியின் பலவீனமான அல்லது முழுமையற்ற வடிவம் அல்ல. ஒரு தனி பிராந்தியத்தையோ ஒரு தனி குடும்பத்தின் சமையலறையையோ விட்டு வெளியேறியதும் இந்த திருவிழா உண்மையில் எப்படித் தெரிகிறது என்பது இதுவே.

ஒன்பது இரவுகள், சுருக்கமாக, விரதத்தைத் தொடும் இடத்தில்

ஒன்பது இரவுகள் துர்க்கையின் ஒன்பது வடிவங்களை வரிசையாகக் கவுரவிக்கின்றன, ஒவ்வொரு வடிவத்தின் முழு விளக்கமும் ஒன்பது-இரவுகள் கட்டுரையில் உள்ளது. அந்த வரிசையிலிருந்து இரண்டு புள்ளிகள் விரதம் எப்படிக் கடைப்பிடிக்கப்படுகிறது என்பதை நேரடியாகப் பாதிக்கின்றன. மகாகௌரியையும் சித்திதாத்ரியையும் கவுரவிக்கும் எட்டாவது, ஒன்பதாவது இரவுகளான அஷ்டமியும் நவமியும், ஒன்பது நாட்களும் விரதம் இல்லாதவர்கள் மத்தியிலும் விரதம் குவிகின்ற இடம், ஒன்பது வடிவங்களைக் குறிக்கும் இளம் பெண்களை வழிபடும் கன்யா பூஜன், பொதுவாக இந்த இரண்டு நாட்களில் ஒன்றில் செய்யப்படுகிறது, பல குடும்பங்கள் தங்கள் விரதத்தை முறிக்கும் அல்லது தளர்த்தும் புள்ளியைக் குறிக்கிறது. பத்தாம் நாள் தசரா, விஜயதசமி, திருவிழாவின் முடிவு, இன்னும் விரதம் இருப்பவர்கள் பொதுவாக சாதாரண உணவுக்குத் திரும்பும் நாள்.

பாரம்பரியமாக யாருக்கு விதிவிலக்கு அளிக்கப்படுகிறது, இது ஏன் ஒரு மருத்துவக் கேள்வி அல்ல

சூழ்நிலையைப் பொருட்படுத்தாமல் விரதத்தை அனைவருக்கும் கட்டாயமாக்குவதற்குப் பதிலாக, பாரம்பரிய அனுஷ்டானம் எப்போதுமே விதிவிலக்குகளைச் செய்திருக்கிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள், சிறு குழந்தைகள், முதியவர்கள், உடல்நலம் சரியில்லாதவர்கள் அல்லது நோயிலிருந்து மீள்பவர்கள் ஆகியோரிடம் பாரம்பரியமாக ஒரு உணவு விரதம் எதிர்பார்க்கப்படுவதில்லை, அளிக்கப்படும் மாற்று, உணவுக் கட்டுப்பாடு இல்லாமல் பிரார்த்தனை, படித்தல் அல்லது மாலை ஆரத்திக்குச் செல்வதன் மூலம் பங்கேற்பது.

அந்தப் பட்டியலின் மீதி பற்றியும் மறைமுகமாக விட்டுவிடுவதற்குப் பதிலாக நேரடியாகச் சொல்வது நல்லது. நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், தொடர்ச்சியான உணவு தேவைப்படும் மருந்துகளில் இருந்தால், அல்லது உணவுமுறை மாற்றம் மருத்துவ ரீதியாக முக்கியமான ஏதேனும் ஒரு நிலையைச் சமாளித்துக்கொண்டிருந்தால், விரதம் இருக்கலாமா, எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான பதில் உங்கள் உண்மையான சூழ்நிலையை அறிந்த ஒரு மருத்துவரிடமிருந்து வர வேண்டும். இந்தக் கட்டுரையும் இந்த வலைத்தளமும் விரதம் பாரம்பரியமாக என்ன உள்ளடக்குகிறது, ஏன் என்பதை விளக்க முடியும். உங்கள் உடல் ஒரு நாள் உணவு அல்லது நீர் இல்லாமல் பாதுகாப்பாக இருக்க முடியுமா என்பதை இது சொல்ல முடியாது, சொல்லவும் கூடாது. நவராத்திரி விரதம் நம்பிக்கையிலும் ஒழுக்கத்திலும் கட்டமைக்கப்பட்ட ஒரு பக்தி நடைமுறை, ஒரு மருத்துவ நெறிமுறை அல்ல, இதை எப்போதும் பாதுகாப்பானது என்று கருதுவது, அல்லது எப்போதும் ஆபத்தானது என்று கருதுவது, இரு திசைகளிலும் ஒரு பொதுவான உணவுப் பட்டியல் செய்யும் அதே தவறை விரதத்தில் செய்கிறது.

உங்களுடையதாகவே உள்ள விரதத்தைக் கடைப்பிடித்தல்

இந்த தலைப்பின் நேர்மையான வடிவம், அனுமதிக்கப்பட்ட, தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் இரு நெடுவரிசைப் பட்டியலை விட ஒழுங்கற்றது, ஆனால் அது இன்னும் பயனுள்ளது, ஏனெனில் உங்கள் குடும்பத்தின் நடைமுறை ஒரு வலைத்தளம் சொல்வதுடன் பொருந்தாதபோது நீங்கள் உண்மையில் என்ன பார்க்கிறீர்கள் என்பதை இது சொல்கிறது. உங்கள் வீடு சாதாரண உப்பு சாப்பிட்டால், ஒரு லேசான ஒரு-வேளை விரதம் கடைப்பிடித்தால், அல்லது உங்கள் குடும்பத்தில் நவராத்திரி என்றால் துர்க்கா பூஜை என்று பொருள்படுவதால் விரதமே இருக்கவில்லை என்றால், இவற்றில் எதுவும் எங்கோ இருக்கும் சரியான வடிவத்திலிருந்து ஒரு விலகல் அல்ல. ஒவ்வொரு விதிக்குப் பின்னால் உள்ள தர்க்கம், முதன்மை தானியங்களைத் தவிர்ப்பது, செயலாக்கப்படாத உப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது, வெப்பமூட்டும் மற்றும் தூண்டும் என வகைப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை விட்டுவிடுவது, ஒத்திசைவானது. அந்த தர்க்கத்தை ஒரு குடும்பம் எவ்வளவு கண்டிப்பாக, எந்த சேர்க்கையில் பயன்படுத்துகிறது என்பது எப்போதும் மாறுபட்டிருக்கிறது, அந்த மாறுபாடு நோக்கப்பட்டபடி மரபு வேலை செய்வதே, யாரோ ஒருவர் தவறாகச் செய்கிறார் என்பதன் அறிகுறி அல்ல.

ஒரு விரத நாள் உங்கள் சொந்த ஜனன விவரங்களுடன் எப்படி அமர்கிறது, அல்லது இந்த ஆண்டு உங்களுக்கு எந்த இரவுகள் குறிப்பாக முக்கியம் என்ற கேள்வி எழுந்தால், ஆச்சார்யாவிடம் கேளுங்கள் எளிய மொழியில், உங்கள் சொந்த மொழியில், இலவசமாகப் பதிலளிக்கிறது. எதையும் கேட்கும் முன் உங்கள் ஜாதகத்தையே பார்க்க விரும்பினால், ஒரு இலவச குண்டலி சில நிமிடங்களில் உருவாக்கப்படும்.